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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專(zhuān)欄作家
三湘鄉(xiāng)村美如畫(huà),農(nóng)莊處處好休閑。
近幾年來(lái),湖南省依托特有的自然生態(tài)環(huán)境、多姿多彩的鄉(xiāng)土風(fēng)情、完善的交通網(wǎng)絡(luò),把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)極和新農(nóng)村建設(shè)的重要推手,全省休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展到2萬(wàn)多家,其中年經(jīng)營(yíng)收入50萬(wàn)元以上的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)達(dá)到4000多家。2009年,全省休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)接待游客3500萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入47億元,成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中一個(gè)不可替代的重要產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)考察我省休閑農(nóng)業(yè)后,忍不住感嘆:“休閑農(nóng)業(yè)起步在四川,發(fā)展在湖南?!?/P>
休閑農(nóng)業(yè):從高位推動(dòng)到農(nóng)民參與
省委、省政府十分重視發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),省政府成立了休閑農(nóng)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。2006年,省政府辦公廳出臺(tái)了《關(guān)于加快休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的通知》;2007年,省人大常委會(huì)作出了《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的決定》,將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)重要內(nèi)容。
作為休閑農(nóng)業(yè)的主管部門(mén),省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局更是從制定產(chǎn)業(yè)政策、成立行業(yè)協(xié)會(huì)、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、建立合作平臺(tái)、強(qiáng)化人才培訓(xùn)等方面,不遺余力推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。我省在全國(guó)率先成立休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì),開(kāi)展星級(jí)農(nóng)莊評(píng)定,規(guī)范行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),打造一批知名品牌農(nóng)莊。目前,共評(píng)出五星級(jí)農(nóng)莊86家、四星級(jí)農(nóng)莊74家、三星級(jí)農(nóng)莊39家。建立了全國(guó)第一家休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,為休閑農(nóng)莊搭建信息平臺(tái)。2007年8月28日,我省在長(zhǎng)沙成功舉辦了湘臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作論壇暨招商洽談會(huì),湖南休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)與臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)等專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議,我省有20家休閑農(nóng)莊與臺(tái)灣休閑企業(yè)建立合作關(guān)系。省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局還面向休閑農(nóng)莊組織開(kāi)展了2000多人次的業(yè)務(wù)培訓(xùn),為提升農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)水平夯實(shí)了基礎(chǔ)。
各級(jí)黨委、政府和有關(guān)部門(mén)鼓勵(lì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的一系列措施,激發(fā)了廣大農(nóng)民創(chuàng)辦休閑農(nóng)業(yè)的積極性,進(jìn)一步堅(jiān)定了農(nóng)莊老板的發(fā)展信心,也吸引了眾多其他產(chǎn)業(yè)的老板投資休閑農(nóng)業(yè)。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家、工礦企業(yè)主、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商紛紛轉(zhuǎn)向投資開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)。同時(shí),以村鎮(zhèn)集體為主、農(nóng)民廣泛參與的新模式,也正在悄然興起。比如,株洲攸縣萬(wàn)古橋村、湘陰南竹山村、望城真人橋村,村民以土地參股,自籌資金在原有產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上從事休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。
休閑農(nóng)莊:
從外形好看到內(nèi)涵提升
近幾年來(lái),我省休閑農(nóng)業(yè)在品位和特色方面都呈快速提升的態(tài)勢(shì),正在逐步實(shí)現(xiàn)從外形好看到內(nèi)涵提升的轉(zhuǎn)變。
新辦的休閑農(nóng)莊普遍注重了規(guī)劃設(shè)計(jì),使農(nóng)莊在整體布局、生態(tài)環(huán)境和美感形象方面有了較大提升。如邵陽(yáng)市的石頭寨生態(tài)農(nóng)莊,把農(nóng)莊建在一個(gè)小石頭山上,像古代的山寨,不僅使農(nóng)莊具有濃厚的地方民族特色,而且使建筑物與山頭的生態(tài)環(huán)境渾為一體。
農(nóng)莊普遍注重做好“農(nóng)”字文章,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與休閑產(chǎn)業(yè)的結(jié)合上有了較大提升。休閑農(nóng)莊正在逐步向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)延伸或擴(kuò)展,以此為休閑產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)支撐。長(zhǎng)沙市高新區(qū)滴翠山莊,是以葡萄園為基礎(chǔ)發(fā)展的休閑農(nóng)莊,現(xiàn)在掛果的葡萄1000多畝,在實(shí)地采摘的葡萄比市價(jià)要高1倍左右,高峰期每天上千人。
農(nóng)莊普遍注重在內(nèi)涵上下功夫,使很多農(nóng)莊在文化品位方面有較大提升。不少農(nóng)莊開(kāi)設(shè)有中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化展示廳,有的農(nóng)莊建有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普示范園,一些少數(shù)民族地區(qū)的農(nóng)莊設(shè)有民族歌舞表演隊(duì),有的農(nóng)莊與當(dāng)?shù)卦?shī)協(xié)、畫(huà)協(xié)有約,把農(nóng)莊辦成詩(shī)人畫(huà)家的聚會(huì)地,定期到農(nóng)莊賦詩(shī)作畫(huà),有的農(nóng)莊利用當(dāng)?shù)氐臍v史名人、典故傳說(shuō)、宗教文化、廟宇庵堂來(lái)吸引游人香客等。隨著休閑農(nóng)業(yè)的升溫,一些傳統(tǒng)的當(dāng)?shù)匚幕驳玫搅恕皬?fù)活”。像永順的土家族繡花鞋墊、鳳凰的苗族銀飾等受到廣大外來(lái)游客的熱捧。
休閑產(chǎn)業(yè):
從“天女散花”到統(tǒng)籌規(guī)劃
休閑農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)全新的產(chǎn)業(yè)。自上世紀(jì)90年代起步的時(shí)候,各地蜂擁而起,由于缺少統(tǒng)一規(guī)劃,一時(shí)間休閑農(nóng)莊如“天女散花”般,有雷同重復(fù)、檔次不高之感。近幾年來(lái),省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,引導(dǎo)合理布局,促進(jìn)休閑產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。
去年,省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局組織農(nóng)業(yè)、園藝、旅游、投資專(zhuān)家,對(duì)我省的休閑農(nóng)業(yè)資源、開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀、發(fā)展前景進(jìn)行了全面調(diào)研,完成了全省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。通過(guò)規(guī)劃,引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)投資向“一個(gè)中心”——長(zhǎng)株潭“兩型社會(huì)”休閑農(nóng)業(yè)中心,“一個(gè)板塊”——湘中南以農(nóng)耕文化為基礎(chǔ)的休閑農(nóng)業(yè)板塊,“兩個(gè)圈”——環(huán)洞庭湖以水資源為基礎(chǔ)的休閑農(nóng)業(yè)圈和武陵山脈、雪峰山脈、羅霄山脈以森林生態(tài)為基礎(chǔ)的休閑農(nóng)業(yè)圈集聚,形成了當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期全省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的科學(xué)藍(lán)圖。
經(jīng)過(guò)規(guī)劃引導(dǎo),我省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式呈現(xiàn)不斷創(chuàng)新的態(tài)勢(shì),已從“一家一戶(hù)”的“農(nóng)家樂(lè)”,向以農(nóng)莊為主的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
以產(chǎn)業(yè)為支撐的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng),越來(lái)越來(lái)成為發(fā)展主流。長(zhǎng)沙滴翠山莊、岳陽(yáng)虹宇農(nóng)莊、懷化鶴城花卉苗木生態(tài)園等星級(jí)農(nóng)莊,就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)發(fā)展的休閑農(nóng)莊。這些農(nóng)莊的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為休閑產(chǎn)業(yè)提供了各具特色的農(nóng)業(yè)休閑觀光資源,而休閑產(chǎn)業(yè)又進(jìn)一步拉長(zhǎng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的鏈條,使農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值得以提升。
以村鎮(zhèn)為單位集中連片開(kāi)發(fā),越來(lái)越成為一種發(fā)展方向。在懷化鶴城區(qū),沿著一條10余公里長(zhǎng)的山谷,聚集著許多休閑農(nóng)業(yè)莊園,其房屋建筑基本是清一色的侗族木樓,晚上侗族木樓上的霓虹燈交相輝映,在山谷之中形成一道罕見(jiàn)的靚麗景觀。還有望城縣的真人橋村和光明村、寧鄉(xiāng)的關(guān)山村、湘陰的楠竹山村、平江的盤(pán)石洲村、攸縣的萬(wàn)古橋村等都是連片開(kāi)發(fā)的典型。
經(jīng)過(guò)規(guī)劃引導(dǎo),全省開(kāi)始形成以點(diǎn)片相連的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,形成了以長(zhǎng)株潭經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)、湘中南區(qū)、環(huán)洞庭湖區(qū)、湘西山區(qū)為主的四大休閑農(nóng)業(yè)特色區(qū)域,休閑農(nóng)業(yè)正呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。