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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專(zhuān)欄作家
我國(guó)鄉(xiāng)村旅游起步較晚,但在億萬(wàn)農(nóng)民的不斷摸索下,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游走出了一條具有中國(guó)特色的發(fā)展道路。隨著鄉(xiāng)村旅游的日漸成熟和走俏,中國(guó)民眾的旅游觀念在逐漸發(fā)生變化,越來(lái)越多的中國(guó)人不再執(zhí)著于黃金周期間到熱門(mén)景點(diǎn)看“人”,而是選擇更為自由靈活的旅游方式。數(shù)據(jù)顯示,今年中國(guó)各地的自駕游和鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)上升趨勢(shì),城市周邊游、城市休閑游和鄉(xiāng)村旅游的游客增速明顯高于監(jiān)測(cè)旅游景區(qū)點(diǎn)。不少人由衷地感嘆,山清水秀、空氣清新的鄉(xiāng)村游,比人頭攢動(dòng)的熱門(mén)景點(diǎn)游更愜意。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下,我們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)創(chuàng)新的方式發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)呢?
1、活態(tài)化
我國(guó)幅員遼闊,歷史文化悠久,在不同地區(qū)形成了豐富多樣、特質(zhì)鮮明的農(nóng)耕文化遺產(chǎn),新時(shí)代鄉(xiāng)村振興我們不能將這些老祖宗給我們留下的財(cái)產(chǎn)繼續(xù)束之高閣,需要以活態(tài)化的方式呈現(xiàn)鄉(xiāng)村民間技藝和農(nóng)業(yè)藝術(shù)作品才是最好的選擇。
2、體驗(yàn)化
現(xiàn)在多數(shù)青年人、兒童及大量的城市人群早已脫離了鄉(xiāng)村生活,對(duì)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化一無(wú)所知,但是我們的農(nóng)耕文化和一些農(nóng)耕活動(dòng)對(duì)他們又有很大的吸引力。
因此我們需要深度挖掘農(nóng)耕文化,將農(nóng)事活動(dòng)與休閑旅游度假相結(jié)合,通過(guò)原鄉(xiāng)、原俗的農(nóng)耕體驗(yàn)傳承農(nóng)耕文明。
3、科技化
科技的進(jìn)步也在助推著農(nóng)耕文化不斷向前發(fā)展,如借助高級(jí)進(jìn)行農(nóng)作物的種植、管理等。
如:智能溫室、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、無(wú)土栽培技術(shù)等,當(dāng)然我們也可以借助高科技打造農(nóng)耕類(lèi)景觀或體驗(yàn)性的旅游項(xiàng)目,如:田園小火車(chē)、3D麥田漂流記、VR麥田、機(jī)器人麥田守望者、無(wú)服務(wù)員智能餐廳、高仿真耕作雕塑、食品加工流程、稻田聲光電藝術(shù)、溫室農(nóng)業(yè)、太空農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、體感植物等新一代休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,都可以讓游客體驗(yàn)多元的農(nóng)耕文化。
4、藝術(shù)化
我們的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化和藝術(shù)具有天然的淵源,如我們古代的農(nóng)耕器具、生活用品、祭祀活動(dòng)、民間歌謠、表演活動(dòng)等等都是勤勞的中國(guó)人民在長(zhǎng)期的勞作實(shí)踐過(guò)程中不斷總結(jié)、創(chuàng)造、改造形成的。
在更加注重旅游審美性的當(dāng)下,農(nóng)業(yè)成為藝術(shù)造景的重要來(lái)源之一,如七彩花田、稻田畫(huà)、麥田怪圈、茶海梯田、稻田迷宮等充滿藝術(shù)氣息的農(nóng)業(yè)景觀大量涌現(xiàn)。
5、文創(chuàng)化
農(nóng)業(yè)與文創(chuàng)深度融合助推“走出去”。文化創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)要素的融合,能夠?qū)⒌赜蛱厣霓r(nóng)耕文化生動(dòng)、豐富地呈現(xiàn)給消費(fèi)者,也可提升農(nóng)產(chǎn)品的情感及多重消費(fèi)價(jià)值。這是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高農(nóng)業(yè)附加價(jià)值、塑造農(nóng)業(yè)品牌形象的有效手段。
6、游戲化
通過(guò)農(nóng)耕文化主題樂(lè)園寓教于樂(lè)。我國(guó)的農(nóng)耕文化,凝聚了國(guó)人幾千年的生產(chǎn)和生活智慧,豐富的農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)工具可以被轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新利用,成為當(dāng)下熱衷的旅游爆款產(chǎn)品。
7、節(jié)慶化
多元參與的農(nóng)業(yè)嘉年華盛會(huì)。農(nóng)業(yè)嘉年華是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為主題,以狂歡活動(dòng)為表現(xiàn)形式的休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng),是拓展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)形式、發(fā)展方式、運(yùn)行模式的一種新探索、新實(shí)踐。
其中的內(nèi)容包括特色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)、精品農(nóng)業(yè)擂臺(tái)賽、農(nóng)業(yè)科技展示、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、采摘體驗(yàn)、農(nóng)地音樂(lè)節(jié)、小火車(chē)、碰碰車(chē)、穿梭機(jī)、農(nóng)趣活動(dòng)、鄉(xiāng)村大舞臺(tái)和花車(chē)巡游、3D魔幻迷城、埃及探險(xiǎn)、5D動(dòng)感影院、美食、創(chuàng)意手工、特色居住屋等農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和娛樂(lè)活動(dòng)。
8、全息化
全息農(nóng)業(yè),是將地理信息、網(wǎng)絡(luò)通訊、人工智能等高新技術(shù)與生態(tài)學(xué)、植物學(xué)、土壤學(xué)等常規(guī)農(nóng)業(yè)科學(xué)有機(jī)結(jié)合,在尊重各類(lèi)生物自然生長(zhǎng)規(guī)律的同時(shí),充分挖掘利用萬(wàn)物相生相克的天然機(jī)理,致力于強(qiáng)化人類(lèi)和動(dòng)植物自然進(jìn)化的生命記憶信息,從而打造生物內(nèi)循環(huán)生態(tài)鏈的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式。
植物網(wǎng)紅、智慧種植、全然養(yǎng)殖、四季養(yǎng)生等,都是全息農(nóng)業(yè)的典型應(yīng)用方式。
不論是產(chǎn)品和服務(wù),還是各種體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì);不論是村莊環(huán)境,還是農(nóng)家居所,都必須強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村特有的情趣和格調(diào),避免鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中產(chǎn)品和服務(wù)的城市化趨向。保持農(nóng)村原始風(fēng)貌及當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)社會(huì)風(fēng)尚、淳樸厚道的自然秉性,才是成功的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)。