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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家
田園養(yǎng)老的成功開發(fā)建設(shè),對(duì)投資商-農(nóng)民-鄉(xiāng)村三者之間的效益關(guān)系十分重要。投資開發(fā)商通過運(yùn)營(yíng)田園養(yǎng)老可以獲得應(yīng)得的經(jīng)濟(jì)回報(bào),并且能夠隨著項(xiàng)目的投資、開發(fā)和運(yùn)營(yíng)管理等商業(yè)行為的開展,形成自身的品牌,逐漸擴(kuò)大品牌影響力。而農(nóng)民在田園養(yǎng)老中是最直接的受益者,農(nóng)民可以通過土地的流轉(zhuǎn)獲取租金收入,或者參與入股獲得分紅收入,以及參與到田園養(yǎng)老項(xiàng)目中來換取工資收入。鄉(xiāng)村則可以以此為契機(jī),借助田園養(yǎng)老模式促進(jìn)鄉(xiāng)村升級(jí)發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)升級(jí),將建設(shè)美麗鄉(xiāng)村觀念付諸實(shí)踐。
作為三方效益的重要載體,田園養(yǎng)老的盈利模式可以圍繞以下幾方面開展:
4.1 觀光采摘與采摘會(huì)員制
在留出客戶耕種的土地的同時(shí),預(yù)留出農(nóng)莊的“經(jīng)營(yíng)”用地,這部分土地可以進(jìn)行統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理,要種植綠色健康的蔬菜,開展參觀、體驗(yàn)采摘等活動(dòng),提高知名度。這點(diǎn)目前休閑農(nóng)業(yè)都在做,需要有創(chuàng)新。
對(duì)于沒有租到配套土地、或者是自己不愿意耕種的老年人,可為其辦理采摘會(huì)員。每年繳納一定的年費(fèi),便可定量在農(nóng)莊的菜地里進(jìn)行采摘。采摘的蔬菜在滿足老年人自己需求的同時(shí),也可以送給子女,一舉兩得。
4.2 耕地出租
預(yù)留部分農(nóng)業(yè)用地,根據(jù)客戶需求,進(jìn)行耕地出租,老年人可以在租到的土地上種植自己感興趣的農(nóng)作物,前期要注意稀缺效益,引起老年人的種植欲望,以便為今后的大規(guī)模開發(fā)做推廣。
4.3 養(yǎng)生餐飲
食療,是人類養(yǎng)生歷史上的里程碑。而養(yǎng)生食療對(duì)治愈老年人的一些小問題有著很好的療效,對(duì)于不愿自己動(dòng)手做飯的老人可根據(jù)他們的身體狀況制定食譜,當(dāng)然味道是要有一定的保證。農(nóng)莊在老人入住時(shí)最好對(duì)老人的身體狀況有一定了解,對(duì)于不適合入駐的老人盡量委婉拒絕。同時(shí)配備常駐醫(yī)師,能夠及時(shí)治療一些常見病癥。
4.4 免費(fèi)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)
有些老年人并不懂種植技術(shù),農(nóng)莊可充分利用在經(jīng)營(yíng)菜地種植時(shí),為有需要的老年人進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),提升老年人的信任度與影響力,打造品牌效益。
4.5 加入社區(qū)文化與組織俱樂部活動(dòng)
可以定期邀請(qǐng)參與耕種菜地的老年人參加類評(píng)比項(xiàng)目的活動(dòng),評(píng)選出優(yōu)秀者,在進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),推廣經(jīng)驗(yàn),將農(nóng)莊打造成現(xiàn)代都市外的世外田園。