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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家
8.1 建筑類型
8.1.1 住宅
住宅在養(yǎng)老地產中占據(jù)著核心地位,是十分重要的產品之一,是養(yǎng)老地產的最基本構成要素,也是老人決定是否選擇入住所關注的首要問題。而對于養(yǎng)老住宅,住宅類型與戶型又是老人重點考慮的兩個方面。因此,什么樣的住宅類型,什么樣的戶型,適合什么樣的老人是我們在養(yǎng)老地產項目開發(fā)過程中,值得注意的關鍵問題。
A. 住宅類型
老年人的經濟能力不盡相同,那么為了滿足不同老年人的需求,在養(yǎng)老地產項目開發(fā)過程中,就要針對這些不同經濟能力的老人,設計不同的產品類型與之對應。經研究,我們?yōu)椴煌洕芰Φ睦夏耆司脑O計了老年公寓、大眾居家養(yǎng)老住宅、花園洋房養(yǎng)老住宅、高級養(yǎng)老住宅等不同類型的住宅產品。
a) 老年公寓
老年公寓,主要是公寓類型住宅,是針對經濟能力偏弱或空巢老人而量身設計的養(yǎng)老住宅。
該類住宅主要為養(yǎng)老居室,并設有餐廳、老年活動室、心理咨詢室、圖書閱覽室、老年網絡大學、行政管理中心、咨詢接待中心、職工宿舍、維修中心等綜合服務與配套設施,專供老年人集中居住,是綜合管理的住宅類型。
大眾居家養(yǎng)老住宅
c) 花園洋房養(yǎng)老住宅
花園洋房養(yǎng)老住宅,為多層住宅,主要是針對經濟能力偏強的居家養(yǎng)老需求設計的養(yǎng)老住宅產品。此類住宅多采用先進的設計理念和技術,戶型偏大,配備露臺、陽臺等,居住環(huán)境良好,適合兩代居、三代居的居家養(yǎng)老需求。
花園洋房養(yǎng)老住宅
d) 高級養(yǎng)老住宅
高級養(yǎng)老住宅,主要為獨棟別墅或者聯(lián)排別墅型養(yǎng)老住宅,主要面向經濟能力強,對老年生活有更高要求的養(yǎng)老需求。此類住宅具有低層低密的特點,更加方便老人直接享受戶外環(huán)境,同時更容易營造親切溫馨的氛圍,突出兩代居設計理念,為較高標準的養(yǎng)老住宅。
高級養(yǎng)老住宅
B. 戶型
老年人隨著年齡的增長,在運動機能,平衡感,反應靈敏度,視覺及聽覺等生理機能方面衰退明顯。因此,在做養(yǎng)老住宅的戶型設計時,要以方便老年人使用和提高老年人的生活居住質量為目的,以老年人的生活習慣與實際需求為核心來進行方案構思。具體應注意以下問題:
第一,充分考慮老年人的生理與心理特點,遵循安全性、健康性、便捷性、實用性和靈活性等相結合的設計原則。比如,充分考慮老年人步行和使用輪椅的空間,從而保證老年人能夠方便地在住宅內走動,以形成科學合理且符合居住者生活習慣的戶型。
第二,在功能布局方面,明確合理地劃分各功能空間,保障體現(xiàn)老年人的自立和安全性。保證老年人臥室盡量靠南側布置并設置陽臺,方便老人休息曬太陽。保證室內動線流暢,減少垂直交通,消除地面高差,避免曲折多變的交通路線和空間布置。
第三,在設備與設施方面,要按照老年人的人體尺度和心理、生理特點進行設計。老年人臥室內衛(wèi)生間宜按殘疾人衛(wèi)生間標準設計,以滿足特殊使用要求。
第四,要注重戶型設計的適老性與經濟性的統(tǒng)一。
另外,設計參照規(guī)范可參考《老年人建筑設計規(guī)范》、《無障礙設計規(guī)范GB50763-2012》、《老年人居住建筑設計標準》。
a) 公寓型養(yǎng)老住宅戶型
為保證老年人使用的舒適性,設計中注意爭取較大南向面寬和較小進深,使起居室、臥室、廚房采光充足;臥室空間大小、家具布置滿足老人各自生活需求。服務陽臺與起居室陽臺連通,在較小的套型中形成連貫便捷的動線,對老人洗晾衣、種植花卉、曬太陽等均有益處;回游動線不僅有助于豐富室內空間,還對改善戶內通風采光、增進視線、聲音聯(lián)系等具有重要意義。
b) 其他養(yǎng)老住宅戶型
為了滿足不同家庭養(yǎng)老需求,我們提供了三大類的養(yǎng)老住宅戶型。即:一類是和子女住在一起生活的共居型戶型;一類是半鄰居型戶型;一類是完全鄰居型戶型。
“完全共居型戶型”
該套型標準較低,是在一個戶型內按兩代人不同的使用需求進行設計的。套型空間基本配置為“三室兩廳一廚兩衛(wèi)”或“三室一廳一廚兩衛(wèi)”。
完全共居型戶型圖
回游動線:指住宅內各空間之間形成的可以回環(huán)往復的動線,通過對各室之間的開口數(shù)量和位置進行巧妙調整,可形成豐富的“回游動線”
① 縮短交通距離,降低老人發(fā)生意外機率;
② 便于老人發(fā)生意外時,緊急救助
③ 加強視線聯(lián)系,了解老人需求
④ 促進聲音通達
⑤ 利于通風采光
“半鄰居型戶型”
該戶型在空間布局上,老年人和子女的居住空間獨立性更強一些。此類戶型還可設置成“分廚半鄰居型套型”,老人和子女除了各自獨立使用的臥室和衛(wèi)生間以外,還有各自獨立的廚房,這樣解決了老人和子女生活作息時間以及飲食口味不同等問題。
半鄰居型戶型圖
“完全鄰居型戶型”
該戶型由適合老年人和子女居住的兩套戶型組合而成,能滿足老年人和子女兩代人均有獨立的生活空間的需求,生活上互不干擾。同時,又方便老人與子女間的相互照顧和聯(lián)絡。這類戶型還可根據(jù)客戶的不同需求,設置成戶內有門聯(lián)通和戶內無門聯(lián)通兩種類型。
完全鄰居型戶型
8.1.2公建
在養(yǎng)老地產中,服務有著舉足輕重的作用。而服務的空間載體則是公建設施,因此公建設施的建設與配套情況,在一定程度上決定了養(yǎng)老地產的品位和價值。
經研究,我們認為在養(yǎng)老地產中的公建設施至少應該包括:醫(yī)護配套、生活配套和娛樂配套三大公建設施體系。
6.2 建筑細節(jié)
在建筑細節(jié)設計方面,應將宜老設計深度融入生活情境,實現(xiàn)對老年人保持自立、自尊生活態(tài)度的引導與鼓勵。適老化設計應體現(xiàn)在社區(qū)的各個角落,從細節(jié)處彰顯人性化。
6.2.1套內設計
目前市場上養(yǎng)老住宅分兩種,一種是老年人單獨生活的專住型,另一種是和子女一起住的混住型又稱兩代居。不論哪種住宅模式套內都有門廳、廚房、衛(wèi)生間、起居室、餐廳、臥室、陽臺。這里先把這兩種模式的共同的地方進行逐一設計解析。
A. 門廳
門廳在套內設計中所占面積不大,但在使用頻率較高。老人在出門或回家時,往往在門廳要有一系例動作。因此,門廳的各個功能安排緊湊有序,保證老人安全出行。
門廳示意圖
門廳設計詳解
設計要點:
① 門廳要盡量開敞,保障輪椅的通行和急救單架的出入。
② 平開門時,應考慮調節(jié)自動關閉裝置,拉柄易于老年人的操作,避免采用圓形拉柄,門戶應設有高低兩個觀察孔。戶門門檻高度應控制在20mm左右。
③ 門廳需要一邊墻面布置鞋柜、鞋凳和設置扶手。鞋柜宜在850mm高度設置臺面,以便老人使用。鞋柜下留有300mm高度以便于放常穿的鞋子。鞋凳靠近鞋柜設計,便于老人換鞋,鞋凳旁邊應設有豎向扶手,幫助老人站起身來。
④ 設有輪椅折疊暫存空間深度約350mm,設置傘立防止雨水滴濕地面。
⑤ 門廳應設有照明,燈具開關設在進門方便操作的位置,距地1200mm,可留一處電源,供吸塵器等電器使用。
⑥ 門廳通行寬度要保證輪椅通過和護理人員的操作空間,一般不小于1200mm,門廳軸線尺寸不小于2200mm。
B. 過道
過道在戶內連通各個房間,起著聯(lián)通的作用。在設計過程中要注意以下幾點:
① 寬度不應小于1m,以方便輪椅及護理人員通過;
② 長度也不宜過于太長,以降低腿腳不方便的老人由于行動路線過長而帶來通行的危險;
③ 燈光不應和其他房間產生亮度差,減少由于燈光強弱變化為老人帶來的不適,降低產生危險的可能;
④ 洗手間入口和有臺階的地方應設置位置低的壁燈,保障老人通行的安全;
⑤ 應設置帶指示功能的大面板開關,方便老人使用;
⑥ 走廊長的房間,應在多處設置控制開關,方便老人使用;
⑦ 扶手高度約700-800mm,注意材料的手感和耐久性,使用近圓形的扶手,扶手端部向下方或者墻壁方向彎曲。
過道示意圖
過道設計詳解
C. 起居室
起居室是老人聊天、待客等家庭活動和看電視的場所。應迎合老人心理需求和活動能力進行設計。應營造開敞明快、親切溫馨的氛圍,讓老人感受到生活的樂趣,保持良好的心態(tài)。其設計要點如下:
① 起居室的開間、進深尺寸是考慮家具的擺放、輪椅通行和老人看電視的適宜的視距而確定的。一般老人住宅中起居室的開間為3300mm~4500mm,進深通常不小于3600mm。
② 沙發(fā)與茶幾間通行距離不宜小于300mm,茶幾距電視柜間距至少800mm。坐具擺放不宜封閉,坐席區(qū)宜設老人專座。茶幾高度通常在500mm左右比較適宜。
③ 起居室宜“袋形”布置,盡量保證不被主要交通動線穿越,以形成安定的區(qū)域。
④ 起居室內保證良好的自然采光與通風,門窗采光面積要大,開啟扇保證一定數(shù)量和面積。
⑤ 除主要照明外,還應設置局部照明,方便老人讀書看報,大面板開關的設置以及電源插座應安裝在便于使用的位置。
⑥ 起居室與陽臺交的地面交接處應接平,不宜產生高差。
起居室示意圖
起居室設計詳解
D. 陽臺
陽臺主要是提供老人曬太陽、鍛煉以及收拾雜物的場所,是老人與外界交流接觸的需求。提高老人身心健康有著重要意義。
① 考慮輪椅的回轉空間,陽臺進深宜大于1500mm,陽臺地面與室內高差進量消除或減小。
② 在滿足采光需求的前提下,陽臺宜有適當實墻面來滿足儲藏功能??舍敀斓豕瘛⒁锌績ξ锕?、在墻上加鉤掛小物等,進行分類儲藏。
③ 陽臺宜設洗衣區(qū),洗衣機旁邊應配上洗滌池,便于老人清潔和清掃、澆花時就近取水。洗滌上方應設燈具。
④ 陽臺護攔高度1100mm~1200mm,晾衣桿宜采用升降式,晾衣桿搖柄安裝在距地1200mm。
陽臺示意圖
陽臺設計詳解
E. 餐廳
餐廳在老人的日常生活中使用頻率較高,不僅滿足于老人的一日三餐還承載了更多的功能,應更注重自然采光和通風,使空間更為舒適和明亮。
① 餐廳宜靠近廚房設置,使上菜、取放餐具等活動更為便捷,避免老人手持餐具行走過程距離。
② 在老年人住宅中,宜保持餐廳與廚房之間的視線關系,便于在餐廳和廚房中活動的人能相互交流,了解對方的狀況。
③ 備餐臺或餐邊柜可作為餐廚間的接手臺,避免老人頻繁進出廚房,耗費體力。
④ 餐廳應具備適當?shù)?ldquo;延伸”的靈活性(可采用餐起空間聯(lián)通,餐桌可折疊拉伸等手法),以適應節(jié)假日親友來用餐時人數(shù)突變的情況。
⑤ 餐桌下空檔處的高度保證腿部及輪椅可推入。若有輪椅老人,則應為其留出用餐專座。專座的位置應方便輪椅的進出,宜設在餐桌邊空間較大的一側。
餐廳示意圖
餐廳設計詳解
F. 廚房
周到細致的廚房是保證老人實現(xiàn)自主生活的基礎??臻g設計的重點是確保老人能夠安全、獨立地進行操作活動;其次要能做到省力、高效,支持老人完成力所能及的家務勞動,從而生活更自信與愉悅。應考慮以下設計問題:
①保證各種常用設備安排緊湊,操作流線合理,各操作之間互不防礙¬,交接順暢,形成理想的“工作三角形”,保證老人使用時省力、安全。
②水池上方中部高度可設置瀝水托架,便于洗滌后順手放置餐具;爐灶旁的中部柜可用于放置調味品、常用炊具等。
③操作臺下部留空高度不小于650mm,便于老人腿部的插入,可升降的操作臺更佳。
④爐灶及洗菜池前擋板處宜設置舒適扶手,便于乘輪椅的老人抓握扶手靠近操作臺,并可在操作時倚靠,減少體力消耗。
⑤爐灶宜有自動斷火功能并與抽油煙機聯(lián)動。點火同時抽油煙機啟動,關火后抽油煙機延遲工作一定時間再自動關閉,確保老人安全使用。
⑥廚房可布置至少兩人使用的小餐臺,供老人在廚房簡單用餐??梢约孀霾僮鹘邮峙_,注意擺放位置不影響老人出入。
⑦解決老人愛囤積食品,存放冷凍類藥品、營養(yǎng)品等的需求;冰箱旁邊應有接手臺面,便于老人取放物品。
⑧拉手造型圓潤,尺寸合理,便于老人抓握,不會造成老人掛擦磕碰,安裝位置合理,處于老人舒適操作高度范圍內。
⑧ 老人廚房操作臺以U型、L型布局為佳,一是利用轉角布置水池及灶臺;一是有利于形成較長的連續(xù)臺面。
廚房示意圖
廚房設計詳解
G.臥室
臥室在老年住宅中除了睡覺休外,還往往會容納其他活動,對于行動不便臥床的老人而言,臥室更是老人主要的生活場所。老人的房間需要安全性和舒適度。
① 老人臥室面寬一般為3600mm以上,進深也不低于4200mm。床與對面家具之間的距離大于800mm,以便于輪椅通過。
② 老人臥室進門處不宜設置狹窄的拐角,以免急救時擔架出入不便。床頭應設緊急呼叫器,保證老人躺在床上伸手可及。
③ 老人床旁應設置較高臺面供老人撐扶,兼具儲藏功能(例如書桌、床頭柜等),宜設置明格或抽屜,供存放隨時拿取的物品,并便于老人看清、翻找內部的物品。
④ 老人畏冷喜陽,臥室宜布置在南向,使光線盡量照到床上。
⑤ 老人臥室的進深應比一般臥室略大,一來可以為輪椅轉圈留出足夠空間,二來可以滿足老人分床睡(擺放兩張單人床)的需求,還能在臥室中留出一塊完整的、活動區(qū)域。
⑥ 空調不宜直接吹向床鋪和座位。電腦屏幕不要正對窗,以免反光。
臥室示意圖
臥室設計詳解
H. 衛(wèi)生間
衛(wèi)生間是老年住宅設計中不可缺功能空間,設備密集、使用頻率高空間而有限。老人在使用時發(fā)生跌倒、摔傷等事件的頻率很高,突出疾病也很多見,是住宅中最容易發(fā)生危險事故的場所。在設計時需遵循以下原則,保證其安全、方便性。
① 老人使用的衛(wèi)生間面積不能過大也不能過小,空間過大時,會導致潔具布置比較分散,老人在使用時動線太長,行動中又無手扶處。增加了危險性。面積過小,通行較為局促,老人行動不自如,容易發(fā)生磕碰,而且造成輪椅進入,護理人員很難相助。尺寸在2200mmX2250mm
② 劃分干濕分區(qū),避免老人洗浴完穿著濕托鞋帶到其他區(qū)域地面,增加滑倒危險。
③ 坐便旁邊設扶手,輔助老人起坐動作。淋浴噴頭、浴缸旁邊也應設L型扶手,輔助老人進出洗浴區(qū)域,以及在洗浴中轉身、起坐等。
④ 為方便救助人員進,衛(wèi)生間的門設計為推拉門或外開。緊急呼叫器距便器前沿距離不小于100mm,高度距地400~1000mm左右。其位置安排應注意避免在使用扶手或拿取手紙時造成誤碰。為了讓老人倒地后仍能使用緊急呼叫器,可加設拉繩,下垂至距地面100mm處。
⑤ 老年人更應使用坐便器,重心較穩(wěn)定。注意水箱應采用較大的扳手式沖水開關。宜設置智能便座,解決老人一系列清潔困難??紤]到一般操作在右邊,故便坐的電源插座亦宜設在便器右側,距地高都為400mm。
⑥ 老人使用的淋浴間內部尺寸應比一般的淋浴間略寬松一些,以便護量人員進入。但也不能過大,以免老人腳下打滑無處扶靠。通常寬900~1200mm、長1200~1500mm為宜。最好在浴間設置坐凳。
⑦ 浴缸長度不宜過大,以防止老人下滑溺水,內腔長度不宜大于1500mm;高度不宜超過450mm,以便于老人進出;浴缸壁宜有合適傾角,便于老人盆浴時倚靠。
⑧ 老人洗面及整理的空間設計要點:應保證老人能坐姿操作,并有適宜的臺面和充足的儲藏空間。
⑨ 老人洗浴前后穿脫衣物、擦腳換鞋的空間設計要點:保持較高室溫,能坐姿完成動作,并要有適宜的臺面、掛桿、擱架等放置衣物。
⑩ 老人進行洗衣機刷洗清潔用具等家務勞動的區(qū)域設計要點:應有放置洗衣機和換洗衣物的空間,同事要考慮洗滌、清潔用具的存放位置。
衛(wèi)生間示意圖
衛(wèi)生間設計詳解
I. 細部空間設計
① 墻壁
墻壁轉角部分作圓角處理;
除扶手外,墻壁上無凸出物。消火栓埋入墻里;
扶手連續(xù)性處理,距地高700~800mm,采用手感好的材料如木材,截面直徑40mm,轉角也要作圓角處理。
② 地面
選用吸音浸水后也防滑的材料;耐磨損。
③ 門窗的設計要點
門的寬度滿足輪椅進出,不設門檻,外門凈寬不得小于1.1m,內門通行寬度不得小于0.8mm;
門輕易于開啟,宜用推拉門代替平開門,不許使用玻璃門;
門的把手應選用旋臂較長的拉柄,拉柄高度在0.9m~1m之間;
居室窗臺的高度在750~800mm左右;
窗臺的寬度要適當增加,一般不少于250~300mm;
矮窗臺里側應當設置高0.9~1m的安全欄桿
8.2.2公共空間
A. 樓廳電梯廳設計
① 電梯內部設置,轎廂壁上離地0.9m和0.75m處有扶手設置,正對電梯轎廂門的壁上懸掛傾斜的鏡面;
② 電梯按鈕操作盤設置在適合乘坐輪椅者使用的高度,且兩側都可以進行操作,電梯開門時間較長,且門口裝有光電感應裝置,防止夾傷;
③ 電梯尺度,尺寸要適應擔架的長度,應大于1400㎜X1350 ㎜;
④ 留足輪椅可以轉身的空間;
⑤ 方便的出入口,寬度要確保輪椅可以通過,門寬宜大于800㎜,出入口不設置臺階,宜選用推拉門、自動門;
⑥ 地面鋪設浸水后也能防滑的材料,地磚之間的縫隙不應過寬;
⑦ 大廳應清晰的交通動線,設置盆栽及休息座椅,便于老人休息停留。同時在門廳的一角還設有專門的休息區(qū),供老人坐在陽光下眺望外部的景色;
⑧ 設雙重門,防風節(jié)能;還可利用玄關兩側空間作為雨傘或輪椅的臨時存放處;
⑨ 門廳大堂服務臺的位置與入口玄關,電梯廳以及周圍各空間具有良好的視線關系,使工作人員能查看到各方狀況;易于管理;
⑩ 門廳大堂通向各個功能區(qū)域的走廊、通道應有明確的導向,引導人員的動線分流;對樓、電梯和公共衛(wèi)生間等重要空間應有清晰的標識;
? 門廳大堂應設有宣傳欄和展示區(qū)。宣傳欄可設置在入口附近或電梯廳內,便于老人或其他來訪者經過時看到;
? 門廳附近還可配置小賣店、公用電放臺、物品存放處等,方便老人使用;
? 交通動線應盡量簡便。失智老人往往無法判斷路線,所以建筑內的交通動線最好簡單且可以回游,不需要老人選擇路口和方向,以免迷路。
電梯示意圖
電梯廳示意圖
B. 公用樓梯設計
踏步寬度充足,注意防滑,照明充足。
① 樓梯踏步尺寸
對于老年人、及其他肢體靈活性受損的人,踏步高應該在16cm以下,踏步頂面寬應在300mm以上,梯段凈寬度1200mm,休息平臺1200mm。踏步立面縮進尺寸應在2mm以下,否則容易絆倒老人。
樓梯踏步
② 樓梯照明
注意隱藏光源,不能直射人眼。照明光源應該采用多燈形式,以防止踏步表面出現(xiàn)陰影或自身的投影。最理想情況是設置地燈。
樓梯照明
③ 樓梯扶手
樓梯扶手應安裝牢固,采用近似圓形的扶手,沿樓梯兩側連續(xù)安裝。在樓梯起始處,扶手端部應該延長200mm以上。端部向下方或者墻壁彎曲,以防止老人勾住衣袖絆倒,如果有可能最好與走廊連接在一起。扶手半徑以30~40mm為宜,扶手與墻之間應有40~50mm的空隙。扶手可設置為雙重高度(900和750mm兩種)。
樓梯扶手
C. 消防設計
從老年人的生理特征出發(fā),對消防設施進行人性化和精細化設計。
建立有效的防火分區(qū)。結合火災探測器,在防火門上設置自動釋放器,平時防火門常開,火災時自動關閉形成有效的防火分區(qū)。
增加使用無動力逃生梯。無動力逃生梯是依靠逃生人員的自身重力,帶動梯子進行工作,對于行動不便的老人,是一種很好的逃生渠道,同時比較容易搭建。